Картофи във фолио и в торбичка във фурната - стъпка по стъпка рецепти

Огромен брой ястия могат да се приготвят от картофи. Има интересни рецепти, които жените използват ежедневно. Трудно е да си представим как да готвим първи ястия, гювечи и гарнитури без картофи. Това е продукт, който е незаменим в кухнята.

За да спестят време, домакините предпочитат да готвят във фурната. Поставете заготовката и се заемете с вашия бизнес. Какво може да бъде по-лесно? Интересът към бързите и вкусни рецепти, които се приготвят без излишни проблеми, не изчезва. Предлагам няколко такива бързи рецепти за картофи във фолио и в пакет, изпечен на фурна.

Как да печем картофи във фолио

• Картофи със същия размер. По-добре от средното да се готви по-бързо. Вземете 10 броя.
• Подправки (риган, сушен магданоз).
• Сол и черен пипер на вкус.
• Заквасена сметана или майонеза.
• Сирене "Suluguni".
• Фолио за печене и малко масло за смазване.

1. Включете фурната, загрейте до 200 градуса.
2. Измийте картофите. Не обелвайте.
3. Нарежете фолиото на квадратчета, за да може грудката да бъде напълно увита.
4. Намажете фолиото за печене с омекотено масло, увийте всеки зеленчук и оставете във фурната за около 30 минути.
5. След готвене леко натиснете изпечената топка, след това нарежете, но не напълно (с кръст).
6. Изсипете малко подправки, сол в средата, намажете с майонеза или заквасена сметана.
7. Поставете настъргания сулугуни отгоре.
8. Изпратете още 10 минути във фурната, след като изключите.

Барбекю картоф във фолио

Много хора харесват ястия с лек, апетитен, аромат на мараня. Това е свързано с месни продукти, но само защото не са опитвали картофи във фолио, приготвени на скара. С удоволствие ще споделя най-добрата рецепта. Това е добра възможност да прекарате време със семейството или гостите.

• Картофи, всякакви количества.
• Растително масло (маслинено може да бъде).
• Чесън - няколко скилидки.
• Сол, смлян черен пипер.
• Риган.
• Фолио.

1. Измийте грудките без обелване и варете, докато се сварят наполовина (около 10 минути).
2. В купа пригответе смес от растително масло, нарязан чесън, подправки.
3. Охладете картофите, пробийте всеки на 2-3 места с вилица, разбъркайте със сместа. Оставете да престои 10-15 минути.
4. Пригответе фолиото, разделяйки на квадратчета и увийте всяко поотделно.
5. Когато картофите се влеят в смес от олио, чесън и подправки, увийте във фолио.
6. Поставете заготовките върху решетка, запържете на скара до пълното сваряване.

Полезни съвети! За да сервирате, нарежете на половина, без да премахвате фолиото, поръсете с билки. Изглежда много впечатляващо!

Печени картофи във фурната в пакета

За да направят ястието по-бързо приготвено на фурна и печено, домакините използват специални торбички или ръкави за печене. Това опростява процеса на готвене, не отнема много време, а вкусът е невероятно деликатен.

• Картофи - 1,5 кг.
• Майонеза или заквасена сметана - 100 грама. По желание може да се замени с растително масло.
• Чесън - 2 скилидки.
• Италиански билки - около 1 ч.л. или 2 щипки.
• Сол и черен пипер са по желание.
• Чанта за печене.

1. Измийте картофите, обелете ги и ги измийте отново. Нарежете на половина или на 6 парчета (в зависимост от размера). Прекалено големите грудки не се препоръчват.
2. Добавете заквасена сметана, майонеза или растително масло.
3. Добавете нарязания чесън, подправките, солта.
4. Смесете всичко и поставете в торбичка. Закрепете така, че да не пропуска въздух.
5. Изпратете във фурната. Време за готвене - 30-40 минути.

Полезни съвети! Често печен с картофи в един пакет и месо. Маринова се по същия начин, дори заедно. Оптимално използване на пилешко месо. Ястието се приготвя във фурната толкова, колкото картофа.

Има много рецепти за руска и световна кухня, в които се използват картофи. Това е може би един от най-обичаните и често използвани продукти във всяка кухня. Всичко се оказва вкусно, бързо и здравословно. Не забравяйте, че всичко гениално е просто! Приятен апетит!

Гледайте видеоклипа: Агнешка плешка на фурна (Октомври 2024).