Как да ядем авокадо

Много хора се интересуват от това как да ядат авокадо. Има мнение, че този екзотичен плод е безвкусен. Вярвам, че подобно мнение се споделя от онези, които не знаят как да го изберат правилно.

Незрелите плодове няма да донесат удоволствие. Узрелият плод е мек на пипане и ако леко го натиснете, получавате усещането, че под кожата има масло.

Плодовете на авокадо са тъмнозелени. Почти черните плодове с плът от светлозелен цвят се считат за най-узрели. Изборът е ясен. Сега нека поговорим как да готвим и ядем сурови за отслабване.

1. Не можеш да ядеш кокал. Съдържа опасни за здравето вещества.
2. Авокадото се препоръчва на хора със сърдечно-съдови заболявания. Узрелите плодове съдържат витамини "А" и "Е", подмладяващи кожата. Плодът е богат на олеинова киселина, която намалява количеството на холестерола в кръвта.
3. Вкусът на пулпата наподобява маса от масло и зеленина. В някои случаи се усеща вкусът на орех.

Ястието, което включва плодове, след малко стоене придобива кафеникав оттенък. Преди това приготвях лакомства с авокадо точно преди сервиране. Вярно, това е неудобно. Следователно такива рецепти бяха отказани.

След известно време подправих салата от авокадо и скариди с сок от лайм. Изненадващо, дори и след час цветът не се е променил. Следващи експерименти потвърдиха, че лимоновият сок не позволява на плодовете да се окисляват бързо.

Авокадо е спасител за хора, които обичат вегетарианска кухня и диета за сурова храна. Зрели плодове се добавят към салати, заместващи месо. Дори вегетарианската версия на салата Оливие се оказва много вкусна, ако вместо яйца и месо вземете авокадо и подправете готовото ястие със собствена варена майонеза от соево мляко, ябълков оцет, растително масло, горчица и агаве сироп.

Съвети за видео

Сега имате представа как е авокадо. Не настоявам постоянно да готвя ястия с плодове. Въпреки това, например, за новогодишното меню можете спокойно да приготвите кулинарен шедьовър за промяна.

Как да ядем сурово авокадо - 3 рецепти

Диетолозите препоръчват авокадо. Плодовете съдържат много витамини и минерали. За да може плодът наистина да има полза, той се яде суров.

Сандвич

СъставкитеПоръчки: - + 2

• авокадо 1 бр
• скариди 200 гр
• зехтин 1 супена лъжица. л.
• лимон 1 бр
• грейпфрут 1 бр
• зелена салата 100 гр
• сол на вкус

Калории и BJU на 100 gКалории: 212 kcalПротеин: 2 gМазнини: 20 gВъглехидрати: 6 gстъпки10 мин. Видео//www.youtube.com/watch?v=V60c_VPrZ74

• Изберете и издълбайте авокадото. Ако купувате плодове в супермаркет, дайте предпочитание на меките плодове. Ако имате неузрял плод, поставете го на тъмно място за няколко дни.
• Нарежете плодовете наполовина, отстранете костилката и обелете. След това нарежете на тънки венчелистчета или малки кубчета.
• Най-лесният начин за консумация на авокадо е да разнесете месото върху парче хляб, да намажете с лимонов сок и сол. Зрелите плодове са богати на мазнини и много високо калории. Ето защо такъв сандвич ще бъде чудесно решение за закуска.

---

Пастет

Смелете пулпата от узряло авокадо с вилица, сол, черен пипер и добавете малко зехтин и лимонов сок. Разбъркайте всичко добре. Пасирайте върху крекери, тостове или филийки хляб.

Авокадото също може да бъде нарязано на малки парченца, добавете малко сол и черен пипер, налейте зехтин и поръсете с лимонов сок. Всеки гурман ще оцени вкуса на закуската.

Салата от скариди

Прекрасна салата се приготвя от авокадо и скариди. Комбинацията от продукти ще ви зарадва с богат и балансиран вкус.

1. Сварете скаридите и обелете.
2. Изплакнете и изсушете листата от маруля. Нарежете плодовете, обелете и нарежете. Обелете и разглобете грейпфрута.
3. Поставете листа от маруля върху широк съд, а отгоре поставете резенчета грейпфрут. Следва слой от авокадо и скариди. Остава да посолите, изсипете зехтин и поръсете с лимонов сок. Не смесвайте.

Споделих 3 стъпка по стъпка рецепти как да ядем сурово авокадо. Със сигурност сте успели да се уверите, че натуралният продукт е здрав и универсален. За да оцените вкуса, пригответе едно от ястията у дома.

Рецепти за авокадо

Авокадото е изключително здравословно. Той съдържа витамини, мазнини и микроелементи, от които се нуждае човешкото тяло. Вегетарианците не трябва да пренебрегват плодовете, защото той е отличен заместител на месото и яйцата. Зрелите плодове имат орехов вкус и допълват други продукти.

За плодовете има много приложения. Може да се яде сурово, да се готвят салати и сандвичи, да се добавят към супа или суши.

Морска салата

съставки:

• краставица - 1 бр.
• консервирани калмари - 0,5 консерви.
• скариди - 200 g.
• авокадо - 1 бр.
• майонеза.
• черни маслини.

Получаване:

1. Обелете плодовете, извадете костилката и нарежете на кубчета. Смелете калмари и краставици.
2. Сварете скаридите и нарежете. Нарежете маслините на кръгчета.
3. Изсипете изброените съставки в голяма купа, внимателно преместете и подправете с майонеза. Ястието е готово.

Пилешка салата

съставки:

• авокадо - 1 бр.
• варена пилешка гърда - 400 g.
• маруля - 1 бр.
• растително масло.
• лимонов сок.
• солта.

Получаване:

1. Пилешки гърди нарязани на малки парченца.
2. Нарежете авокадото наполовина, извадете костилката, обелете и нарежете на филийки. За да предотвратите промяна на цвета на месото, поръсете нарязаните плодове с лимонов сок.
3. Залейте салатата с вода, подсушете с хартиена кърпа и сложете в хладилника за две до три минути. В резултат на това листата ще станат хрупкави.
4. Поставете листата на маруля в ръцете си, поставете авокадото отгоре, добавете сол и намажете с олио.
5. Поставете нарязано пиле отгоре. Разбъркайте преди сервиране.

Рибна салата

съставки:

• авокадо - 1 бр.
• сладък пипер - 1 бр.
• осолена сьомга - 100 g.
• варена червена риба - 100 g.
• червен хайвер.
• зехтин.

Получаване:

1. Нарежете пипер, авокадо и риба на кубчета и подправете с олио.
2. Подредете салатата върху чинии за сервиране и гарнирайте с червен хайвер отгоре. Резултатът е вкусно и красиво ястие.

Споделих няколко рецепти за салата, приготвянето на които включва използването на авокадо. Всяко от ястията е вкусно и здравословно.

Как да ядем авокадо за отслабване

Уникалните свойства на плодовете от авокадо отдавна са известни. В старите времена с тяхна помощ се бориха с болести, поддържаха жизненост. В повечето случаи се използва за приготвяне на салати. Плодът се отличава с отличните си хранителни свойства и спомага за ефективната борба с наднорменото тегло.

Съставът на плода често плаши хората. И нищо чудно, защото авокадото е 75% мазнини. Следователно идеята за отслабване с помощта на мазен продукт изглежда абсурдна. Говорим обаче за здравословни мазнини - мононенаситени мастни киселини. Тялото се нуждае от тях, защото те допринасят за нормалния ход на химичните реакции и понижават холестерола.

Понижаването на холестерола увеличава тренировките ви и калориите се изгарят по-бързо. Авокадото е отличен източник на витамини и вещества, които помагат за премахване на излишната течност от тялото.

Диетата, която се основава на авокадо, ви позволява да се отървете от няколко килограма за седмица, ако спазвате диетичния режим и правила.

1. Яжте 4 пъти на ден през равни интервали. Закуските са изключени.
2. Изключете захарта, алкохолните напитки и храните, съдържащи вредни въглехидрати от диетата. Те включват сладкиши, сода и бял хляб.
3. Закуската трябва да се състои от половин авокадо, напълнен с извара с ниско съдържание на мазнини. Пийте предястието с билкова отвара или зелен чай.
4. За обяд хапвайте зеленчуков бульон и салата от яйца, авокадо, билки и краставици. Подправете със зехтин.
5. Снек - десерт от авокадо и портокал.
6. Вечерята се представя с чаша кефир, половин авокадо и няколко филийки постно говеждо месо.

Така че сте научили как да ядете авокадо за отслабване. По време на диетата е позволено да се пие билков или зелен чай в големи количества. Обърнете внимание и на водата на Саси, която ускорява загубата на тегло и помага за бързото пречистване на тялото от токсини и токсини.

Гледайте видеоклипа: Как да обелим авокадо (Януари 2025).