Химичният състав и калорийното съдържание на нар, неговите ползи и вреди за здравето
Властелинът на плодовете - това е името на нар, украсен с корона на Изток. Здравословните качества на този плод са известни отдавна.
Древните гърци не се съмнявали в способността на нар да поддържа тялото в добра форма. В края на краищата наистина нарът е много полезен.
Статията описва подробно химическия състав и калорийното съдържание на нар, неговите ползи и вреди за човешкото здраве.
Химичен състав
В химията. съставът на плода съдържа:
- микроелементи;
- бета каротин;
- лимон;
- ябълчна;
- оксалова киселина.
Присъстват дисахариди, монозахариди, наситени и ненаситени киселини. Състои се от почти 80 процента вода. Останалото са фибри, антиоксиданти, танини, фитохормони, алкалоиди.
В нар присъстват голям брой аминокиселини: глутамин, аспарагин и други.Хранителна информация за гранатовия сок и калориите на килограм
- 85.95 gr. - вода.
- 0,49 gr. - пепел.
- 12,7 gr. - захар.
- 0,1 g - фибри.
Съдържание на калории - 54 k / cal. BZHU:
- 0,29 gr. - мазнини.
- 0,15 gr. - катерици.
- 13.13 gr. - въглехидрати.
Хранителна стойност на нар семена със семена на 100 г и калории
Семената на този плод съдържат голямо количество мастни киселини, витамин Е и витамини от група В. Киселините дават на клетките енергия, участват във формирането на пресни клетки. Честата употреба на семена за храна помага за нормализиране на метаболитните процеси в организма.
Костите трябва да се дъвчат внимателно, в противен случай употребата им няма да донесе ползи.
Съдържат се 100 г семена от нар:
- 0.7 gr.-протеини;
- 0,6 грама мазнини;
- 14,5 грама въглехидрати.
Съдържание на калории - 72 k / cal. Приблизителното тегло на чистите зърна в един нар е приблизително половината от общото тегло на нар.
Какви витамини съдържа?
Какви витамини са в състава на плода и как са полезни?
- Витамин С, Намалява риска от съдови заболявания, укрепва емайла върху зъбите и устоява на заболяването на венците. Подобрява усвояемостта на желязо от организма, помага за премахване на токсините, укрепва имунната система.
- Витамин В, Подобрява паметта, укрепва вестибуларния апарат, подобрява работата. Липсата на витамини от тази група намалява апетита, нарушава храносмилателния тракт; причинява безсъние, раздразнителност, депресия.
- Витамин Е, Той подпомага обновяването на клетките на тялото, поддържа мускулния тонус, подобрява функционирането на щитовидната жлеза, съдържа човешката кожа в добро състояние и подобрява зрението. Положителен ефект върху репродуктивната функция.
- Витамин Р, Помага за укрепване на кръвоносните съдове, помага за предотвратяване на отрицателни фактори, които влияят на риска от инфаркти, инсулти.
Какви витамини има в костите?
Семената от нар съдържат много витамини и полезни вещества, като никотинова киселина, витамини (В, А, Е), полифеноли, желязо, натрий, калций, калий и мастни киселини. Има и нишесте, йод, пепел, танини.
Семената от нар често се използват в козметологията, медицината, приготвят се тинктури и някои лекарства.Колко зърна в един плод?
Съществуват легенди и митове, които обозначават числото 365, а понякога и 613. Всъщност броят пряко зависи от сорта, зрялостта на плода и теглото му, така че броят на зърната във всяка граната е различен.
Колко може да ядете всеки ден?
Ежедневната употреба на нар като храна ще повиши хемоглобина, ще намали нивата на стрес, ще помогне в борбата с рака и ще повлияе положително върху мъжкото и женското здраве. Добре е да ядете нар и да пиете сок преди хранене за обяд и вечер.
Не се препоръчва да се консумират семена от нар в големи количества наведнъж. Порция от 100-150 грама е достатъчна за количеството вещества, от които тялото се нуждае.
Възможни алергии и други опасности за здравето
Нарът е силен алерген, злоупотребата с него може да доведе до нежелани последствия.
Не се препоръчва да се яде нар с висока киселинност и язва на стомаха, червата, Употребата на нар в големи количества може да причини алергии. Съдържащите се в него витамини и аминокиселини в големи количества стават токсични и вредни за организма. При преяждане може да се появи спазъм в прасците, обрив по тялото, виене на свят.
С всички тези фактори реакция може да се прояви не само при хора с алергии, но и при здрави хора, които небрежно избират плод или неговото количество при хранене.
Когато приемате лекарства на базата на кори от нар, трябва да бъдете внимателни. Предозирането заплашва да доведе до замайване, нарушено зрение, повишено налягане.Предлагаме да гледате видео за опасностите от нар за човешкото тяло:
Заключение
Всички части от нар са полезни, но умерено. Този плод може да присъства в диетата на почти всеки човек. Той помага за укрепване на имунитета, но трябва да се вземат предвид съществуващите противопоказания.