Традиционна турска напитка с уникален аромат - чай ​​от нар: ползи и вреди, приготвяне

Нарът се почита не само в страните от Изтока, където расте, но и сред жителите на Русия, които следят здравето си или които просто обичат да се наслаждават на плодове с вкусен вкус.

Потвърждава се, че освен гастрономическо удоволствие, употребата на нар носи реални ползи за организма, особено под формата на чай, приготвен от различни части на този плод, например от цветя, но също така може да бъде вреден, ако се използва неправилно.

Колко полезно?

Употребата на чай от нар, в нормите, препоръчани от рецептите, може да има благоприятен ефект върху състоянието на организма, като помага да се отървете от токсините, токсините и радионуклидите. Чаят от нар също засилва метаболизма, повишава устойчивостта към различни инфекции, като поддържа имунитета, повишава хемоглобина и нормализира процеса на кръвообразуване.

Чаят може да се консумира като профилактично средство. от образуването на злокачествени тумори на млечните жлези и заболявания на стомашно-чревния тракт. Напитката има благоприятен ефект върху състоянието на нервната система, кожата и косата, укрепва сърдечния мускул, стабилизира кръвното налягане и предотвратява развитието на атеросклероза.

Химичен състав и хранителна стойност

Чаят от нар съдържа елементи, незаменими за човешкото тяло.

Важно! Числовите стойности се основават на 100 грама продукт.
  1. киселина: бор, ябълка, кехлибар, лимон, вино и киселец.
  2. витамини: B1 - 0,04 mg, B2 - 0,01 mg, B6 - 0,5 mg, B15 - 0,54 mg, C - 4 mg, PP - 0,5 mg.
  3. Елементи на следите: фосфор - 8 mg, хром - 2 mg, манган - 1 mg, калий - 150 mg, калций - 10 mg, магнезий - 2 mg; желязо - 1 mg.
  4. Аминокиселини:
    • шест незаменими - валин - 0,062 g; хистидин - 0,030 g; левцин 0,065 g; лизин - 0,014 g; треонин - 0,031g; фенилаланин - 0, 046 g;
    • и девет взаимозаменяеми - аланин - 0,045; аргинин - 0,045гр; аспарагинова киселина - 0,053; глицин - 0,064; глутаминова киселина - 0,051 g; серин - 0,040гр; тирозин - 0,034 g; цистин - 0,026 g, пролин - 0,010 g.

Хранителна стойност:

  • протеини - 0,7 g;
  • мазнини - 0,6 g;
  • въглехидрати - 14,5 g.

Съдържанието на калории е 72 kcal.

За какви заболявания се използва?

В комплексната терапия чаят от нар е полезен при следните заболявания:

  1. възпалителни процеси в органите на зрението и слуха, както и в бъбреците и черния дроб;
  2. ставни възпаления;
  3. възпалено гърло;
  4. възпалено гърло;
  5. стоматит;
  6. гингивит;
  7. симптоми на болка по време на менструация и по време на менопаузата.

Може ли да навреди?

  • Като се има предвид, че нарът съдържа голямо количество киселина, която при варене се превръща в чай, употребата му е противопоказана за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, като гастрит с висока киселинност и пептична язва.
  • Трябва да се внимава за тези, които имат проблеми, свързани с ректума, например, нарушение на неговата цялост, хемороиди или запек. Нарът има стягащо свойство и трябва да следвате индивидуалната реакция на организма.
  • Индивидуалната непоносимост включва внимателното използване на продукт от цветя, зърна или сок от нар, тъй като в този случай, вместо да разкрие полезните му свойства, чаят от нар може да бъде вреден.
  • За деца под една година чаят от нар е строго противопоказан.
  • Бременните жени и кърмачките могат да пият след консултация с лекар.
Важно! Чаят, приготвен от цветя, зърна или сок от нар, ще се възползва само умерено; прекалено ревният пиене също може да бъде вреден: причинява гадене, киселини и влошава зъбния емайл.

Приготвяне на напитка от нар: стъпка по стъпка инструкции

От цветя

  1. Вземете пъпки и листа от нар в равни количества.
  2. Изсипете чаена лъжичка от сместа в 250 мл гореща вода.
  3. Покрийте съда с капак и оставете за 15-20 минути.
  4. Щам.

Пийте като обикновен чай. Може да се допълни със захар или мед на вкус.

От зърна

  1. Напитката се приготвя на водна баня, когато две чайници се поставят една върху друга, долната се нагрява.
  2. Долната каничка се пълни с пречистена вода.
  3. Най-отгоре сложете листата от черен чай и семената от нар, в съотношение една чаена лъжичка семена от нар на 50 грама листа.
  4. Сместа се залива с преварена вода.
  5. Долната кана се пълни.
  6. След като заври, напитката трябва да се влива в продължение на пет до седем минути.

Използват получения състав като обикновен чай, като лимон, лайм, мента или канела са особено добро допълнение към него. Комбинацията от напитката с мед и захар е специфичнаследователно е по-добре първо да опитате малка порция.

От сок

Тази опция се счита за най-лесния начин да получите чай от нар. Готвенето става по следния начин:

  1. Черен или зелен чай се приготвя по обичайния начин.
  2. По желание добавете мед или захар.
  3. Напитката се охлажда до стайна температура.
  4. Смесете го със сок от нар в съотношение 1: 1. Съотношението може да се регулира според личния вкус.

Мога ли да купя в магазина?

Чаят от нар може да бъде закупен както в онлайн магазини, така и офлайн. Когато купувате, си струва да обърнете внимание на факта, че чаят от нар не винаги се нарича съединения с неговите парчета или цветя. Миризмата на чай от нар често се придава от аромата. Такава напитка няма да донесе вреда, но няма да е възможно да получите очакваните ползи.

Натуралният суров нар съдържа марки чайове:

  • Защитен чай - зелен чай с нар цветя и резенчета малина.
  • стръмен - зелен чай с плодов екстракт.

Цената в Москва и Санкт Петербург варира от 230-280 рубли за 100 грама.

Традиционна турска напитка

Чаят от нар е традиционна турска напитка. Турският чай може да бъде по няколко начина:

  1. Чаени суровини, смесени с части от плода или неговите цветя.
  2. Разтворим на прах чай с нар, който се прави изключително от естествени съставки. Този концентрат включва:

    • чай;
    • сух настърган нар с кора;
    • прегради и кости.

Преди да купите, трябва да прочетете състава, за да не закупите имитация на чай от нар, получена с помощта на аромати и оцветители.

Внимание! Турските нар, които се използват за приготвяне на концентриран прах, се обработват без използването на консерванти. Костите и дяловете придават на напитката допълнителни лечебни свойства поради съдържанието на флавоноиди, фитонциди и антиоксиданти в тях.

Ако плановете не означават посещение в Турция, това не означава, че трябва да забравите за истинския турски чай. Той лесно може да бъде закупен в специализирани онлайн магазини или в магазини за чай, доста е достъпен. Сто грама чай от нар в Москва ще струва около 130-150 рубли и 110-140 рубли в Санкт Петербург.

Как да се разграничим от хибискус?

Чаят от нар и чай от хибискус са малко сходни на вкус - и двете напитки имат киселинност и наситен рубинен цвят. Можете да разграничите визуално един състав от друг в суха форма. Хибискусът е изсушен листенце на хибискус.

Само една чаша чай от нар на ден е в състояние перфектно да поддържа тялото в добра форма, запазвайки младостта и красотатапобеждавайки различни заболявания. Просто трябва да изберете правилната рецепта и да се насладите на невероятния вкус на напитката, усещайки нейната лечебна сила.

Гледайте видеоклипа: SO HYANG ÖZEL YAYINI #HappyBirthday #SoHyang 소향을 위한 특별한 라이브!!! #생일축하합니다 #소향 (Може 2024).

Оставете Коментар