Каква е употребата на изсушен артикул в Йерусалим? Как се готви и прилага за лекарствени цели?
Тази полезна коренова култура може да се похвали не само с едно име: земна круша, грудков слънчоглед, луковица и слънчев корен. Известни сме с просто и запомнящо се име - артишок на Йерусалим. Широко се смята, че този корен зеленчук принадлежи към зеленчуците, но това изобщо не е така.
Ерусалимският артишок не е нищо повече от непретенциозно тревисто растение. Това растение произвежда грудки, които са приложими за употреба в медицината и готвенето. Растението изобщо не е причудливо, не изисква специално внимание. За да го отглеждате няма да ви е необходимо голямо количество тор и време. От тази статия ще научите колко изсушен ерусалимски артишок е полезен и вреден. Можете също да научите как да изсушите това растение.
Какво е това?
Тъй като артикулът в Йерусалим започва да губи лечебните си свойства, когато се съхранява за дълго време в хладилник или изба, земната круша има особена ценност поради изсушаването на растението, поради концентрацията на полезни в него елементи.По този начин можете да постигнете "запазването" на витамините и важните компоненти. В домашни условия се суши на малки филийки, както и в смляна форма, ако използвате кафемелачка или купувате готов прах в аптеките. Можете спокойно да го добавите към чай, мляко, кафе и витамин коктейл, също може да го добавите към вашата напитка.
Химичен състав
Съставът на изсушен артикул в Йерусалим включва два важни микроелемента - това:
- алуминий (Al), mcg - 815;
- желязо (Fe), mg - 0,4 (2,2%).
Основата са макроклетки (mg):
- калий (К) - 200;
- калций (Са) - 20;
- магнезий (Mg) - 12;
- натрий (Na) - 3;
- фосфор (Ph) - 78.
Обогатен с витамини (в mg):
- А е 0,002;
- бета-каротин - 0,012;
- ямин (В1) - 0,07;
- рибофлавин (В2) - 0,06;
- аскорбинова киселина (С) - 6;
- алфа токоферол (Е) 0,2;
- ниацин (PP) - 1.6.
Съдържанието на калории в 100 грама е 61 kcal:
- протеини - 2,1 g;
- мазнини - 0,1 g;
- въглехидрати - 12,8 g.
Благодарение на богатия състав на витамини растението е получило широко приложение в медицината.
Полза и вреда
Изсушеният ерусалимски артишок се съхранява около година при всякакви условия. Това означава, че на всеки 12 месеца можете да насищате тялото си с витамини.Полезността му:
- укрепва имунната система;
- елиминира вредните вещества от организма;
- нормализира сърцето и кръвоносните съдове;
- създава защита срещу обикновената настинка;
- стабилизира налягането;
- нормализира червата.
Не се страхувайте от името му; при правилната дозировка само ще ви накара да се почувствате по-добре. Само при индивидуална непоносимост може да има неблагоприятен ефект.
Как да използвате продукта за медицински цели?
Може да се използва за медицински цели като прах от аптека и сушени плодове със собствените си ръце. Как да използвате артикула в Йерусалим за предотвратяване на болести?
Закупен в аптеката
Полезните свойства на крушовата почва са широко известни. Фармацевтичните компании произвеждат биологични добавки под различни форми:
- таблетки;
- прах;
- извличане;
- пакетчета чай;
- сложни допълнения.
Използвайте подобрения изсушен артикул в Йерусалим в съответствие с инструкциите за употреба на опаковката на продукта.
Само приготвяне вкъщи
За медицински цели често се използват както плодовете на растението, така и листата. Често се използва за приготвяне на вид тинктура. Ние определяме дозировката въз основа на това, което искате да получите от консумацията на круши. Например:
- За понижаване на кръвното налягане и повишаване на хемоглобина ще отнеме 3 супени лъжици. л. изсушени грудки в един и половина литра вода, оставете да къкри не повече от час. Дневната норма е 0,5 литра три пъти за 7 дни.
- При настинки, Във вряща вода (750 мл) изсипете изсушени листа (1 с.л. Л.). Настоявайте ден. Пийте по половин чаша три пъти на ден преди хранене.
- За да се отървете от токсините, токсините от тялото приготвяне на тинктура. 500 грама листа на 1 литър водка. Настояването на хладно тъмно място отнема около две седмици. Една супена лъжица, три пъти на ден. По желание се разрежда с вода.
- Тоник чай, В чаша вода (300 г) 2 супени лъжици изсушено растение. Преди прием го оставете да вари за половин час.
Как да изсушим в електрическа сушилня или фурна?
Преди да преминете директно към видовете сушене на ерусалимски артишок, струва си да се каже, че не всички видове и форми на този грудка са подходящи за сушене. За да изсушите артикула на Йерусалим и да не бъдете разочаровани в крайна сметка, струва си да изберете големи плодове с еднаква форма. Не забравяйте да проверите за гниене и петна.
Ако откриете остра, неприятна миризма от кореновата култура, не я използвайте за процеса на сушене. Изплакнете плода добре и отстранете излишните корени и кожата. За равномерно изсушаване е по-добре да нарежете артикула на Йерусалим на малки кръгове.Няма нищо трудно в сушенето на ерусалимски артишок в електрическа сушилня. Достатъчно е да отделите малко от времето си.
- Разпределете кореновите кръгове равномерно в цялата електрическа сушилня.
- Задайте температурата на 40-50 градуса, в зависимост от размера на артикула в Йерусалим.
- От време на време погледнете в електрическата сушилня и разбъркайте артишок от Йерусалим.
- След като измине един час, струва си да изчакате артикула на Йерусалим да изстине.
- След като кореновата култура се охлади, я смилате на прах и я поставяте в стъклен буркан. Ерусалимският артишок се съхранява най-добре на тъмно и хладно място.
Сушенето на ерусалимски артишок без електрическа сушилня включва и предварителна подготовка за сушене.
- След като почистите артикула от Йерусалим от кожата си и изберете най-добрите кореноплодни зеленчуци, нарежете ги на кръгчета и ги оставете да се влеят в содов разтвор за 10-15 минути.
- След това предварително загрейте фурната до 60 градуса и поставете кореновата култура там за 3 часа.
- Също така, съдържанието трябва да се смесва от време на време.
Освен това, ако не харесвате продукти, които са подложени на термична обработка, можете просто да нарежете артикула на Йерусалим на кръгчета и да го поставите върху кърпа за няколко дни.
Сега има неограничен обем информация за предимствата и приложенията на този продукт. Тази статия съдържа само малка част от цялата информация. Изсушете, гответе, направете чипс и сосове от този продукт.
Ерусалимският артишок със сигурност е здравословен и най-важното вкусен продукт. Използвайте го по предназначение и тялото ви ще ви каже благодаря.