Какви са лечебните свойства на ерусалимския артишок и неговата употреба? Полезни рецепти

Чудотворното растение е известно с много имена - артишок на Йерусалим, „земляна круша“, „Йерусалимски артишок“ - това са малкото имена, които се вкорениха в ежедневието ни.

В тази статия са описани подробно полезните свойства на ерусалимския артишок, дадени са рецепти за полезни маски и запарки. Освен това, статията предоставя информация за предпазните мерки при използване на тази коренна култура.

Химичен състав

Узрелият плод наподобява грудка на външен вид.

Chem. съставът на артишок от Йерусалим е доста близък до картофите, но те превишават хранителните и лечебните свойства. Средният протеин в узрял плод достига 3%. Съставът включва:

  • фруктоза;
  • каротен;
  • Витамин В1, С1;
  • инулин;
  • микроелементи;
  • азотни вещества;
  • пектин;
  • поликиселини;
  • влакно;
  • голямо количество желязо.

Лечебни свойства на растението

Ползи за тялото

"Земна круша" на базата на нейния химик. състав, носи много полезни свойства и се използва за много заболявания. Основното положително свойство на артишок от Йерусалим се счита за благоприятен ефект върху всички процеси в тялото.

Като елиминирането на вредните елементи, общо повишаване на имунитета на човека, нормализиране на киселинно-алкалния и водно-солевия баланс. Предимството на „Йерусалимски артишок“ е възможността да се използва растението с всякакъв вид диабет.

Има ли вреда?

Не са открити вредни свойства, Няма противопоказания, с изключение на индивидуална непоносимост. Хората с метеоризъм обаче трябва да намалят употребата им.

Систематичната употреба на зеленчук има натрупващо свойство и води до повишаване на имунитета, особено в стомашно-чревния тракт.

Какво лекува земната круша?

Медицината използва артишок от Йерусалим при следните заболявания:

  • Захарен диабет.
  • Аденом на простатата
  • Стомашно-чревни заболявания.
  • Потиснат имунитет.
  • Лечение на ставни заболявания.
  • Някои видове алергии.
  • Затлъстяването.
  • Метаболитно разстройство.
  • Хипертония.
Преди да изберете зеленчук като основа за лечение, се препоръчва да се консултирате с лекар.

Известен с използването на грудкови растения в козметологията:

  • Овлажняващи и анти-стареещи маски.
  • Scrubs.
  • Козметика за коса от различни видове.
  • Обезцветяване на възрастовите петна.
  • Маски за ръце.

Какви части от растението са намерили приложение в медицината?

В областта на медицината можете да използвате всяка част от артишок от Йерусалим. Най-полезните свойства обаче се съдържат в грудката, в листата, най-малко в стъблото. Използвайте цветето на растението, в редки случаи корена. Семената на растенията не се използват.

За медицинска и козметична употреба на растението е необходимо стриктно да се спазват препоръките за събиране и съхранение.

За да използвате артикула в Йерусалим, трябва да спазвате няколко основни правила:

  1. свежест - зеленчукът не се набавя за проц. Препоръчително е да използвате артикула на Йерусалим не по-късно от месец след като е донесен от градината. В някои случаи кореновата култура може да бъде замразена с определено количество вода, но някои от полезните свойства ще бъдат загубени.
  2. съхранение- Кореновата култура не може да се съхранява като обикновените картофи. Кората на грудката е доста тънка и е възможно преждевременно увяхване с механични повреди.
  3. колекция- обикновено се провежда в края на септември - началото на октомври. Около това време растението придобива най-полезните свойства. Правилото е да не събирате цветя.

Рецепти за традиционна медицина

В козметологията

Маска против бръчки

Използване на марля

Ще ви трябва:

  • 3-5 узрели грудки;
  • марля;
  • бистра вода;
  • всеки антибактериален сапун.
  1. Пресните кореноплодни зеленчуци се измиват в топла вода и след това се обелват.
  2. Обелените грудки се нарязват с нож до състояние на целулоза или се търкат на ренде.
  3. Получената смес се настоява 5-7 минути.
  4. Докато артишокът от Йерусалим се влива, лицето се измива старателно с антибактериален сапун, след което се увива в марля, навлажнена с топла вода в продължение на няколко минути.
  5. След отстраняване на марля получената каша от растението се прилага върху кожата на лицето за най-малко 5-7 минути.
  6. След което охладената маска се отстранява, кожата се измива с чиста вода.

Прилагайте поне 3 пъти седмично в продължение на 2 месеца. След това трябва да направите почивка след няколко седмици.

С мед

Ще ви трябва:

  • изцеждане на листа и свежи цветя от кореновата култура;
  • мед;
  • 2-3 узрели плода.
  1. Листата и цветята на кореноплода се изтръгват, докато се появи сокът.
  2. Полученият сок се смесва с мед в съотношение 1 част нектар, 4 части мед.
  3. Плодовете на „ерусалимския артишок“ се варят до полуготово, обелени.
  4. Загрейте ръцете си до голяма каша, след което се използва като скраб.
  5. След нанасяне лицето се измива и се нанася медо-нектарна маска.
  6. Оставете за 2-4 минути, след което изплакнете лицето си в топла вода.

Използвайте не повече от 2 пъти седмично.

Маска за суха кожа

Ще ви трябва:

  • 3-5 узрели грудки;
  • без мазнини кефир.

Клубените се измиват под топла вода, разтриват се на ситно ренде. Полученото вещество се смесва с кефир, в съотношение едно към едно. Влива се в продължение на 1 час. Нанася се върху кожата за 15-20 минути, използвайте не повече от 2 пъти седмично.

Защитете кожата на очите и не използвайте за лица с лактозна непоносимост.

При лечение

От какво се лекува ерусалимският артишок?

От камъни в пикочния мехур

  1. Изплакнете и отстранете обелените клубени от ерусалимския артишок.
  2. След това прекарайте плодовете през сокоизстисквачка или решетка, след което изстискайте сока през гъста марля.
  3. Настоявайте получения сок за 12 часа, след което смесете с лимонов сок в пропорция 3 части ерусалимски сок от артишок, 1 част лимонов сок.
  4. Пийте преди хранене, поне 1 час предварително.

Дневната доза на консумацията на смесен сок е не повече от 400 грама на ден, Общият курс на лечение не трябва да надвишава 14 дни. По време на лечението намалете консумацията на мазни храни, пържено месо. Увеличете консумацията на пресни зеленчуци. Отстранете от диетата сол и лют пипер колкото е възможно повече.

При киселини

Използвайте прясно изцеден коренов сок 20 минути преди хранене. Поне 3 пъти на ден. По време на лечението изоставете продуктите, които причиняват дразнене на стените на стомаха. Препоръчва се да се въздържате от тютюнопушене, поне по време на лечението. Приемайте сок за 21 дни. След това направете почивка за 10 дни.

Ефектът от лечението може да се прояви само при умерена киселини. Високоинтензивна киселини - причина незабавно да се свържете с гастроентеролог.

От нисък хемоглобин

Обелените грудки от ерусалимския артишок се заливат с вряла вода, след което се вливат 12 часа. Използвайте през деня, независимо от храненето. Еднократна напитка трябва да бъде 150-200 мл, поне 5 пъти на ден. Продължителността на курса не е ограничена.

От високо налягане

  1. Настържете листата на зрелия йерусалимски артишок на ситно ренде, варете като чай в продължение на 5 минути.
  2. След това прецедете веществото през марля.
  3. В получения сок добавете плодовете на морски зърнастец, като предварително ги смачкате преди появата на сока.
  4. На чаша корен сок добавете 7-10 плодове морски зърнастец.
  5. Настоявайте за 30 минути.

Приемайте независимо от храненето. Плодовете на морски зърнастец могат да бъдат заменени с листа от малина или плодове от калина. Изчисляването на броя на листата на йерусалимския артишок се извършва според цвета на първичния цирей. Не трябва да е твърде тъмно, цветът трябва да е по-близо до слаб чай.

От нисък имунитет

Въвеждайте ежедневно по 250-350 грама "земна круша" в диетата. Това значително ще увеличи потенциала на имунната система и ще предпази храносмилателния тракт от негативните ефекти. Препоръчва се да ядете плодове под всякаква форма:

  • салати;
  • като допълнение към яхния с други зеленчуци;
  • във варена форма;
  • пара.

В допълнение, редовната употреба на кореноплодни зеленчуци напълно ще затвори скоростта на приема на желязо.

Известно е полезно свойство:

  • отделяне на тежки метали от тялото, които потискат имунната система;
  • радионуклиди, опасни токсини и токсини.
Един често срещан начин за консумация на артишок от Йерусалим е добавянето на плодове към домашната печене. Аптечен сироп от изцедени растителни плодове се използва като заместител на захарта за хора, предразположени към диабет.

Срещу сърдечно-съдови заболявания

  1. Смесете в равни количества сок от свежи цветя и листа от ерусалимски артишок, трева маточина, етилов алкохол 70%.
  2. Настоявайте 3 дни.

Прецедете получената тинктура и изсипете в непрозрачен съд. Използвайте в количество една чаена лъжичка през нощта, преди лягане. Препоръчва се удвояване на дозата със значителен нервен стрес.

Не използвайте тинктура при обостряне на киселини.

От отравяне

Узрелият плод на „Йерусалимския артишок“ се препоръчва да се консумира в готвена форма със значително отравяне. Той помага за премахване на токсините от тялото и намалява порива за гадене. Консумирана сума - индивидуални предпочитания.

За почистване на черния дроб

  1. Напълнете половин литров стъклен буркан с пресни листа от ерусалимски артишок.
  2. Изсипете вряла вода, настоявайте за 6 часа.
  3. Прецедете, добавете корен от джинджифил (нарязан на малки парченца) с изчисление 2 грама на буркан.
  4. Пийте 30 минути преди хранене.

Курсът не трябва да надвишава 14 дни. Пауза от поне 30 дни.

Ерусалимският артишок наистина може да се счита за универсално и полезно растение., Систематичната му употреба значително ще укрепи организма и ще компенсира голям брой полезни вещества, които на организма му липсват.

Полезно видео

Предлагаме да гледате видеоклип за ползите от артишок от Йерусалим и предпазните мерки за неговото използване:

Гледайте видеоклипа: Любимите ми здравословни рецепти (Ноември 2024).

Оставете Коментар