Най-вкусните салати за рожден ден - 7 стъпка по стъпка рецепти

Салатата е неразделен елемент на празничен празник. И тъй като не е лесно да изненадате гостите, ще разгледам стъпка по стъпка рецептите за приготвяне на вкусни и прости салати за рожден ден, които са сравнително нови и ще ви заинтересуват.

Рецептите за салата, които ще бъдат разгледани в статията, са доста прости. Дори новак готвач ще направи всяка такава закуска у дома. Ястието ще изглежда прилично на тържествената маса и ще задоволи всеки гост.

Препоръчвам да приготвяте салати непосредствено преди хранене, да съхранявате в хладилника без дресинг и да ги подправяте преди сервиране. Вместо да съхранявате сос, използвайте домашна майонеза, която е по-полезна.

За украса са подходящи парчета продукти с красив цвят и форма, посочени в съставките. Не отписвайте зелените. С помощта на босилек, копър или магданоз, салатата ще се окаже много красива.

В арсенала на всяка домакиня има няколко доказани салати, които се харесват от домакинства, роднини и приятели. Но ежегодно има нови рецепти за закуски, които събрах в статията.

Гранатна гривна

Гривна от нар е сочна и невероятно вкусна закуска, която е подходяща за ежедневна трапеза, новогодишно меню и празници. Според оригиналната рецепта пилето се пържи. Смених технологията. Първо сварете месото, а след това запържете в олио, за да се получи вкусна коричка.

• картоф 500 g
• цвекло 500 g
• моркови 500 g
• пилешко филе 500 гр
• майонеза 250 гр
• лук 1 бр
• граната 1 бр

• Първо подгответе продуктите. Сварете пилето и запържете в олио. Сварете цвеклото, морковите и картофите и преминете през ситно ренде. Запържете нарязан лук в тиган и смесете с пържено пиле.
• Погрижете се за формацията. Поставете чаша в центъра на голяма чиния. Първият слой около него е направен от картофи и намазан с майонеза. На следващо място, извършете подобни слоеве моркови, пиле и лук. Накрая сложете цвеклото. Покрийте добре всеки слой с майонеза.
• Остава да украсите. Обелете нар и разглобете на зърна. Поставете ги плътно отгоре на салатата, така че резултатът да е солиден „нар покритие“. Извадете внимателно чашата и изпратете чинията със салата за няколко часа в хладилника, за да се накисне.
• Използвайте вдлъбнатината, която чашата оставя като „ваза“ за зеленина. Сложете един копър и магданоз.

Не знам дали сте вкусили гранатова гривна преди. Ако не, не забравяйте да го приготвите за новогодишните празници.

Мимоза със сьомга

Мимоза е салата, която много гурме свързват с новогодишните празници. Това не означава, че не може да се подготви за рожден ден.

• Яйца - 4 бр.
• Големи моркови - 2 бр.
• Картофи - 4 бр.
• Солена сьомга - 250 g.
• Майонеза, сол, зеленина.

1. Сварете яйцата, морковите и картофите. Белени зеленчуци през средна ренде. Обелете яйцата, разделете на белтъци и жълтъци и отделно пропуснете през ситно ренде. Нарежете сьомгата на малки кубчета.
2. Сложете съставките в дълбока чиния или специална форма. Направете първия слой картофи, сол и намажете с майонеза.
3. Изпълнете четири слоя в следната последователност: моркови, риба, катерици и жълтъци. Намажете всеки слой с майонеза. Оставете така за един или два часа, за да оставите салатата да се накисне. Гарнирайте със зелените преди сервиране.

Което е по-лесно от готвенето на мимоза със сьомга. Червената риба не е необходимо да се купува в магазина. Порталът има материал за това как да осолявате сьомга. Това ще помогне да се спести и да се направи продукт, чието качество няма да предизвика съмнения.

Салата от пържено шампиньон

Има голям брой вкусни, прости и задоволителни закуски, включително салата от пържени шампионки. Идеята ми за ястие се появи спонтанно. След като близките ми спряха. Наложи се да ги лекувам с нещо. Докато картофите вареха на печката, извадих всички налични продукти от хладилника и приготвих салата. Оказа се много добре.

• Лук - 2 глави.
• Домати - 4 бр.
• Шампиони - 400 g.
• Яйца - 3 бр.
• Майонеза, сол, оцет, копър.

1. Сварете първо яйцата. Обелете лука, измийте, нарежете на тънки пръстени, поръсете с оцет и оставете за половин час. Обелете гъбите, нарязани на филийки и запържете в олио с добавяне на сол и подправки.
2. Сложете слой от лукови пръстени, мариновани в оцет, върху чиния и намажете с майонеза. След това направете още три слоя от грубо нарязани яйца, резенчета домати и пържени шампионки. Намажете всеки слой с майонеза.
3. И накрая, поръсете салатата с нарязан копър и хладилник за трети час за киснене.

Гъбена салата с шампионки със сигурност ще зарадва гостите. Приготвя се елементарно и по вкус не отстъпва на Цезар. Тъй като не можете да отпразнувате рожден ден с една салата, продължете да четете статията. След това разберете още няколко оригинални и вкусни рецепти.

Салата "Вкусно"

Представяме ви салата "Вкус". Пресните зеленчуци осигуряват на предястието невероятен аромат и свежест, а благодарение на морските дарове той придобива деликатен вкус и става удовлетворителен.

• Черен дроб на треска - 1 буркан.
• Домати - 3 бр.
• Краставици - 3 бр.
• Лук - 0,5 глави.
• Сол, черен пипер.

1. Залейте зеленчуците и зелените с вода и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете доматите наполовина и нарежете на тънки полукръгчета. Що се отнася до пресни краставици, филийките са най-добрият вариант за нарязване. Нарежете лука на половин пръстени, а черният дроб на треска - на филийки.
2. Поставете подготвените зеленчуци в чиния, добавете черен дроб на треска, сол, поръсете с подправки и подправете с рибено масло от буркан. Гарнирайте със зелените преди сервиране.

Поради бързината на готвене, салатата заслужава голямо внимание, особено ако планирате да поканите много гости на рождения си ден и да зарадвате с голям брой ястия. Тя ще бъде допълнение към основните рецепти, независимо дали е задушени картофи, пилаф или елда с месен сос.

Салата с пилешко сърце

Пилешките сърца са прекрасен продукт, от който се приготвят всички видове диетични ястия. Правят отлична супа или отлично предястие. Салата от пилешки сърца е истинска находка за домакинята, която съставя менюто за нейния рожден ден.

Готовото ястие има невероятно деликатен вкус. Това се дължи на перфектната комбинация от прости съставки. Дори ако на масата има голям брой кулинарни изкушения, гостите никога няма да пренебрегнат това лакомство.

• Пилешки сърца - 500 g.
• Яйца - 4 бр.
• Домати - 2 бр.
• Магданоз, магданоз, копър.
• Майонеза и сол

1. Сварете старателно измитите сърца, докато се сварят и нарежете със сламки. Едновременно сварете яйцата и нарежете четвъртинките на ринговете. Нарежете пресни домати на филийки и нарязайте зелените.
2. Смесете приготвените съставки в купа за салата, добавете сол и подправете с майонеза. Дръжте салатата в хладилник за известно време, преди да сервирате.

Салата ще бъде чудесно допълнение към пържени картофи.

Приказки за Нептун

Искате ли ярко и елегантно ястие да присъства на празничната трапеза, посветена на следващия рожден ден? Обърнете внимание на „Приказките за Нептун“. Този кулинарен шедьовър винаги е актуален.

Храненето всеки ден няма да работи поради високата цена на някои съставки, но за личен празник можете да раздробявате и да готвите вкусно.

• Калмарски трупове.
• Варени скариди.
• Фиг.
• Домат - 1 бр.
• Варени яйца.
• Чесън - 4 скилидки.
• Твърдо сирене.
• Майонеза.
• Хайвер за декорация.

1. Разпределете съставките на слоеве. Вземете същото количество храна за всеки слой. От калмари, майонеза и чесън използвайте блендер, за да направите паста. Сирене на ситно ренде, и домат нарязани на кубчета. Сварете ориза, сварете яйцата през едро ренде.
2. Сложете всички съставки в дълбок съд в следната последователност: ориз, паста от калмари, нарязани домати, яйца, паста от калмари, сирене, скариди, билки и хайвер.
3. Задръжте готовото лакомство в хладилника за известно време, за да направите съставките „приятели“.

Гостите, на които сервирах тази салата на масата, бяха във възторг. Надявам се, че третирането на вашите гости ще има подобен ефект. Ако искате да ги победите на място, уверете се, че на масата има печени ябълки или вкусен пай.

Бананов остров

Искате да разнообразите менюто за празници? Търсите вкусна и оригинална рецепта за салата? „Банан остров“ отговаря на изискванията.

• Варено пилешко филе -400 гр.
• Лук -1 глава.
• Яйца -4 бр.
• Твърдо сирене -100 g.
• Банан -1 бр.
• Сокът от половин лимон.
• Коремни преси.
• Маслинови консерви.
• Магданоз, майонеза.

1. Потопете банана с вода, изсушете, отстранете корите и нарежете на кръгчета дебелина половин сантиметър. След изсипете лимонов сок и оставете за десет минути. Запържете нарязания лук в олио, нарязаното варено пиле нарязвайте на малки парченца, пасирайте сиренето и яйцата през ренде.
2. На първо място, поставете пържения лук, парчета месо върху ястието и намажете с майонеза. След това направете слой от половината яйца, отново сложете бананите и майонезата.
3. Оформете останалите яйца, намажете с майонеза и поръсете със сирене чипс. Остава да направим палма. Нанижете маслини върху сламка за коктейли и направете корона от зелен лук. Засадете "ядливо дърво" на бананов остров и покрийте с бисквити.

Съвременните салати имат много разлики. Говорим за състава, методите за смесване на съставките и превръзка. Има дори изкушения, при които продуктите не се смесват в общата маса, а се подреждат на слоеве, като гривна от гранат, мимоза и херинга под кожено палто. Това трябва да се има предвид, тъй като за приготвяне на бутер закуски се препоръчва незабавно да се вземат съдовете, в които се сервират.

През лятото салатите на базата на плодове и зеленчуци са популярни. А за зареждане с гориво препоръчвам да не използвате фабрична майонеза, а заквасена сметана или олио. Ако салатата има плодова основа и ястието е предназначено за деца, подправете с кисело мляко.

Както показва практиката, най-нетърпеливи са младите гости. Често отказват салати и веднага започват да ядат торта. Не е изненадващо, защото десертите се характеризират с празничен и красив дизайн. Така че децата да имат желание да изядат порция салата, подредете я под формата на пеперуда, цвете или фигурка.
Надявам се статията да стане за вас източник на прекрасни кулинарни идеи, които ще направят менюто разнообразно. В сайта има рецепти и други ястия. За шумен празник е подходящо месото на френски език. Четете и гответе. Успех!

Гледайте видеоклипа: Най-мързеливата френска селска торта + ИЗНЕНАДА! (Септември 2024).