Термози: история, видове, материали, съвети
Термосът се използва главно за поддържане на топли напитки топли или студени - студени. Въпросът за избора на добър термос е актуален за повечето. Когато избирате, се съсредоточете върху периода на задържане на максимална температура.
Историята на изобретението на термос
През 1892 г. учен от Шотландия - Джеймс Девар, създава необичайно устройство за разредени газове. Устройството се състоеше от стъклена колба с двойни стени (въздух се евакуира между тях, създавайки вакуум), а вътрешната повърхност беше покрита със сребро. Благодарение на вакуума температурата в устройството беше независима от външните условия.
Първоначално изобретението е било използвано за наука. След 12 години ученикът на Дюар Рейнолд Бъргър разбрал, че с изобретението на учителя може да направи добри пари и през 1904 г. регистрира патент за производството на нови ястия. Устройството се нарича "термос". Тази дума е с гръцки произход и означава „гореща“. Мечтата на Рейнолд се сбъдна, той забогатя. Термосът е широко признат сред любителите на риболова, лова и пътуванията.
Топ съвети
- Вземете термос в ръцете си и разклатете. Ако се чуе тракане или чукане, крушката е слабо закрепена. Това няма да продължи дълго.
- Отворете капака и корк, подуши. Ако е с високо качество, отвътре не се усещат миризми.
- Затегнете щепсела и вижте колко плътно се затваря. Ако се виждат пропуски, ще е лошо да се поддържа топло.
- В термос не се препоръчва да се пълни газирана вода, саламура, горещо масло.
- Напитките не трябва да се съхраняват в термос за повече от два дни. Не затваряйте плътно празния термос, може да се появи миризма.
- След употреба не забравяйте да изплакнете с горещ сапунен разтвор с помощта на четка. Изплакнете добре с топла вода, избършете с мека кърпа или изсушете на стайна температура.
- Ако на колбата се появят петна и те не се мият добре, напълнете термоса с гореща вода, добавете малко препарат за миене на съдове и оставете за една нощ. Изплакнете сутрин и оставете да изсъхне.
- Ако в колбата се появи неприятна миризма, можете да напълните няколко супени лъжици сода за хляб, изсипете гореща вода (до самия връх), изчакайте 30 минути, след това изплакнете с топла вода и миризмата ще изчезне.
Видове термоси
Преди да отидете да пазарувате, ясно определете целите си. Например вакуумната колба е твърде скъпа за дома. По-просто и разумно е да изберете термос с голям отвор и голям обем. Вакуумната опция е по-добре да закупите за пътуване.
За да определите целта, обърнете внимание на корпуса. Производителят посочва със специални икони кой продукт може да се съхранява в него.
Универсални термози
Достатъчно широк отвор. Можете да съхранявате течни и други продукти. Универсалните термози са оборудвани с двойна запушалка, следователно те са по-херметични, капакът се използва като чаша. Ако се държи отворено, съдържанието ще се охлади бързо поради широкото отваряне. Някои видове за по-добро транспортиране са оборудвани с дръжки, които се сгъват лесно.
Термози тип куршуми
Метален калъф и крушка. Компактна, лесна за поставяне в раница или чанта. Предлага се с калъф с каишка за по-добър транспорт. Капакът се използва като чаша. Предназначен за кафе, чай, какао и други напитки. Снабден е с клапан и през него се излива течност.
Термози с капак на помпата
Те се наричат настолни и оборудвани с капак на помпата. По дизайн - "самовар", тъй като течността се излива през крана. Тази технология дава възможност да се поддържа температурата до 24 часа. Те са достатъчно големи по размер, поради което не са предназначени за транспортиране.
Корабелни термоси
Термози за храна. Те се състоят от три контейнера или съдове с обем 0,4-0,7 литра, които се пълнят с горещи съдове. Има термоси за храна без судок, където се поставя само едно ястие. Много лек, изработен от пластмаса за хранителни продукти. Всеки от съдовете е херметичен и свободно се отделя от термоса, но те не задържат топлина дълго време поради широката шия. До три различни вида продукти могат да се носят едновременно.
Материал на контейнера и колбата
Материалите за контейнери са от следните видове:
- Пластмаса (пластмаса)
- метал
- стъкло
Метални колби
Метална или стоманена колба от обикновена и неръждаема стомана. Такава колба поддържа температурата не по-лоша от стъклена, но много по-силна. Минусът е тежък и труден за почистване (остават частици храна или следи от кафе и чай). Важна роля играе корицата. Винтовите капачки са направени за метални колби. Такъв термос може безопасно да се вземе на пътя.
Пластмасови или пластмасови колби
В допълнение към лекото тегло, няма предимства. Пластмасата абсорбира външни миризми и при нагряване ги излъчва. Ако първо сварите кафе в такава колба, всички следващи продукти ще миришат на него.
Стъклени колби
Крехка, повредена при изпускане. По-добре е да си купите термос със стъклена колба за къщата. От гледна точка на съхранението на храни, няма равни: поддържа температурата за дълго време, лесно се мие, не абсорбира миризми.
Обем на термос
Има термоси с много малък обем от 250 мл, така наречените термо халби, и огромни от 40 литра - термични контейнери. Колкото по-голям е термосът, толкова по-дълго се поддържа температурата. Обемът е условно разделен на 3 групи:
- Малък обем - от 0,25 л до 1 л - термомоги. Удобно е да вземете със себе си на работа. Лек и компактен. Рибарите често купуват, защото е удобно да се правят примамки за шаран от зърнени култури в тях.
- Среден обем - от 1 л до 2 л - термози от стандартен тип. Незаменими спътници при пътуване и на почивка. Можете да вземете пикник, за малка компания точно вдясно. Не е тежък, побира се в раница.
- Големи - от 3 л до 40 л - термични контейнери. Използва се у дома за съхранение на напитки или храни.
След покупката можете да го проверите у дома. Налейте вряла вода и изчакайте около час. Ако случаят е горещ, уплътнението е счупено. Термосът няма да поддържа желаната температура. Вземете при себе си разписка за покупка, отидете в магазина и върнете дефектните стоки, връщайки парите или разменяйки за нова.
Производител бизнес
По-добре е да купите термос на утвърдена марка на световния пазар. Фирмите, които работят повече от година, са по-внимателни към купувача и качеството на своите продукти.
Най-популярните и с добри отзиви на клиентите са Aladdin, Thermos, Stanley, Ikea, LaPlaya, TatonkaH & CStuff. Сред руските производители най-известните са "Арктика", "Самара", "Амет", "Спутник".
Термози за видео тестване
Някои известни компании в допълнение предлагат на купувача различни "чипове": капаци, чаши, куки, специални химикалки.