Подаръци и сувенири от Черна гора - какво да донеса у дома?
Черна гора е земята на високи планини, прозрачни реки, прекрасни езера и прекрасни морски плажове. В тази страна с чиста, непокътната и неповторима природа нашите туристи пътуват с голямо удоволствие. И не само нашият - в края на краищата 25 черногорски плажа на Адриатическия бряг през 2016 г. получиха престижното Синьо знаме на Международната фондация за екологично образование (FEE).
И така, какво да донесете от Черна гора, така че дори през зимата сувенирите да предизвикват спомени за морето и топлите прекрасни дни, прекарани в тази страна, а подаръци за приятели съживиха историите на донора в тяхна памет и ги мотивираха в собственото им пътуване?
Хранителни продукти
В селата, изгубени тук, в черните гори, гостите ще се почерпят с нежно агнешко и прошуто, каймак, вкусно местно сирене. В долините и на брега има едно и също нещо, но можете да се насладите и на екзотични плодове и мед за десерт, да опитате ястия и салати, приготвени или подправени не с гръцки, а с черногорски зехтин. И, разбира се, навсякъде ще се напиете с червено и бяло вино - можете да го опитате и да го купите като част от винени турове, които са популярни за туристите.
Всичко това „вкусно“ - точно това, което можете да донесете от Черна гора, връщайки се от почивка - и като подарък, и за себе си, запасявайки го за в бъдеще за известно време.
Prshut - дългогодишна кулинарна традиция на Черна гораТази кратка, но първоначално непроизнасяема дума за нас се нарича деликатес - свинска шунка, приготвена по специална технология.
В готовия вид те са prshut - тънко нарязани, почти прозрачни филийки свинско месо с наситен тъмночервен цвят с почти бяла мазнина. Prshut яжте с овче сирене, с лук и маслини, парчета пъпеш.
Важно! Срокът на годност на деликатеса във вакуумна опаковка е 3 години. Но след отварянето на опаковката е задължително да се увие прошутото в хартия (пергамент) и да се съхранява кухнята на стайна температура - това препоръчват производителите.
Основателите на този деликатес са селяните от село Негуши, но можете да го купите във всяко село на Черна гора. Например, на пазара в Будва цените на прошуто започват от 9 € / кг, а продавачите ще се радват да ви опитат преди да купят.
Каймакът е извара крем. Съдържанието на мазнини в продукта достига 40%. Използва се за готвене на горещи месни ястия, и като добавка към зърнени храни, и като десерт в комбинация с пресни плодове.
Ароматизиращите свойства на каймака са много деликатни и за да не се влоши продуктът по време на дълъг полет, по-добре е да го закупите непосредствено преди заминаване. Ако купувате домашно приготвен каймак по тегло, цената му ще бъде около 7-10 € за кг, като в магазините по правило той се продава в опаковки от 200-300 g за 1,5-2,5 €.
сиренеСиренето в Черна гора се произвежда в различни сортове и всякакъв вкус: прясно и солено, изварено или напълно твърдо, с различни добавки и подправки. Най-често козе мляко се използва за готвене.
Ценителите препоръчват да донесете мариновано сирене у дома от Черна гора, което се продава опаковано в буркани. Това е козе сирене с необичаен вкус: то се нарязва на малки парченца и се залива със зехтин. Между другото, маслото може да не е познато на гръцки, но да се произвежда на местно ниво.
Зехтин "Барско злато"Тези, които почиваха на плажа на Жаниц, вероятно видяха наблизо огромна маслинова горичка. Много маслинови дървета и на други места. Маслото от местни суровини под марката „Barskoye Zolato” („Барско злато”) се произвежда в завод в Бар, а местните жители използват собствена оригинална технология у дома.
Смята се, че черногорският зехтин не е по-лош от гръцкия по качество. Бутилка лордово масло (500 мл) струва 4-5 евро. Но привържениците на гръцкото масло винаги могат да го намерят по рафтовете на местните магазини и да го донесат като подарък от Черна гора на техни приятели и познати на достъпни цени.
Малки тайни. Качеството на зехтина зависи от индекса на киселинност (%).
- 1% (Extra Virgin) - високо качество с полезни свойства (но не за пържене)
- 2% (Virgin) - масло за салата
Най-ниски показатели за качество на масло с киселинност 3,0 -3,5% (Обикновено)
плодове ZinzulaТези, които не почиват в Черна гора за първи път, вече не са изненадани от изобилието от овощни дървета. И освен познатите и познати на нас, тук растат почти всички най-известни тропически плодове. В Херцег Нови има бананови дървета, в Будва и по крайбрежието отглеждат липа, нар, смокини и киви.
Ако искате да изненадате приятно роднини или приятели, но не знаете какво можете да донесете от Черна гора като подарък, опитайте zinzulu (игла, unabi), който има вкус на ябълка и круша, но изглежда като малка дата. Този зрънце се нарича още китайска дата или „дърво на живота“: има повече витамин С, отколкото в лимона, но струва евтино - 2 евро на килограм. Zinzula не се влошава и е лесно да се прибере в дома си в първоначалния си вид: суров или сушен.
Мед, сушени гъби и билкиМного туристи носят вкъщи вкусни черногорски сушени смокини и кумквата.
Сушени свински гъби се срещат на всеки пазар, но, както и на други места, не са евтини - около 70-80 евро за килограм.
Медът е особено добър тук - естествен, планински, вискозен. Тъмно е, почти черно и мирише на трева. В пчелина до манастира Морака можете да си купите разнообразие от мед, като се започне от 7 евро за малък буркан (300 г).
Лавандулата е най-популярната билка в страната. За всички приятели или роднини като подарък от Черна гора можете да донесете красиви ярки възглавници с лавандула (2-5 евро). Такъв сувенир запазва аромата си за дълго време.
виноНякои вина на Черна гора отдавна и категорично са влезли в стоте най-популярни европейски вина, което показва тяхното качество. И това въпреки факта, че те се произвеждат от една национална компания Plantaze (Plantage) само от две сортове червени и бели лози, които отдавна се култивират в страната. Червените гроздови насаждения са разположени на езерото Скадар, а белите - в околностите на Подгорица. Розовите десертни вина се произвеждат от червено грозде по бяла технология. Самата технология се спазва стриктно и тук се произвежда само естествено вино: напитките никога не са правени от прах.
Най-популярните черногорски вина
- “Vranac” - сухо червено, най-известното вино на Черна гора с впечатляващ списък от награди. Произвежда се от същия сорт грозде. Виното е пълноценно, характеризира се с богат вкус с нотки на плодове и сливи. Добре върви с месни ястия, но на Балканите се сервира и с десерти.
- "Krstac" (Krstac) - сухо бяло вино, приготвено от сорт грозде със същото име (krstac - в превод означава кръст). Виното се комбинира с рибни ястия и се сервира в рибни ресторанти.
- Сасо Негър, Перла Нера - сухи вина от каменистото лозе на Чемовото поле.
Цената на вината в Черна гора варира от 3 до 30 €. Най-евтиното младо вино може да се купи за 3-6 €, средната ценова категория е 6-13 €, а най-скъпото и застаряващо вино е най-скъпото, 0.75 литра струва 13-30 €.
РакияКато подарък за приятел можете да донесете ракия от Черна гора. Нито един празник в тези части не може да направи без тази ароматна водка, която се прави от грозде или плодове. Силна напитка, пийте я от миниатюрни чаши на малки глътки.
Пазаруването на ракия е скъпо, по-често туристите купуват домашна вара (домашна вара) на пазарите или от местни жители. Най-вкусната е напитка, която се получава от круша, дюля и кайсия - тази ракия се нарича dunevacha или просто „dunya“.
Алкохолът в големи количества и храната винаги е труден за транспортиране от страна на страна. Прошуто, сирене, масло и каймак на летището могат да бъдат специално опаковани и проверени в багаж. Всичко, закупено безмитно, е позволено да занесе в салона. Но цените на летището са един и половина до два пъти по-високи. Но ако имате нужда от черногорско вино като подарък не за един, а за няколко приятели, можете да го купите в малки бутилки тук.
Не само с хляб
Какво, освен храна и напитки, трябва да се счита за най-добрия подарък и сувенири, донесени от Черна гора? Това може да бъде дрехи (обикновени и с елементи от национален стил), текстил, козметика, картини и различни сувенири, изработени от местни майстори.
плащ с качулкаТова е името на ниската черно-червена цилиндрична шапка, изработена в етнически стил. Горната му част е украсена със златна бродерия. Всеки цвят и модел е символ на различен период от трудната история на Черна гора.
снимкиДобрата картина е подарък, който никога не излиза от мода. Акварели и малки маслени картини с морски или архитектурни пейзажи на древните черногорски градове ще украсят вашия дом или апартамент на приятели. Цените започват от 10 евро.
Една дреболия, но хубава - сувенири и подаръци
За разлика от ограниченията за износ на продукти, сувенири от Черна гора (магнити, черупки и други дреболии) е разрешено да се изнасят без строги ограничения.
бижута имитацияТуристите търсят да украсят произведенията на местните занаятчии. Това са гривни от сребро, изработени в стария стил, пръстени, обеци, вплетени с цветна смола, ярки корали и други бижута.
Чаши и магнитиМожете да донесете на подаръци на приятелите си керамични чаши с "черногорски заповеди" на различни езици, те също са на руски. А сувенирните магнити, които са рисувани ръчно от местни художници, се натъкват на много сладки, те лесно се взимат като подарък за всеки роднина.
глинени съдовеЧинии и лъжици, чаши и чаши, буркани за насипни продукти, красиви кани - това не е пълен списък на това, което може да се намери в магазините за сувенири на насипи и просто на елементарните плажни пазари на Черна гора.
черупкиМорските раковини са друг от популярните сувенири, които могат да бъдат донесени от Черна гора. От различни цветове и размери, отделете големи и в комплекти - те ще ви напомнят за Адриатическо море. За цена от 2 евро черупки могат да бъдат закупени в Котор, Будва и всички други морски курорти по крайбрежието.
Статистиката казва, че половината от приходите в икономическата структура на тази малка балканска страна са приходи от туризъм. Сега те почти са достигнали рекордно висок 1 милиард долара. И, лично решили въпроса какво да донесат от Черна гора, стотици хиляди туристи от различни страни ежегодно попълват бюджета си. Това помага за по-нататъшното развитие на туристическата индустрия в прекрасния екологичен резерват на Майка Европа.