Какво да вземете предвид, когато избирате сортовете на артишок от Йерусалим? Описание на видовете култура с различна зрялост

Ерусалимският артишок често се нарича земна круша. Това растение е непретенциозно и повсеместно. Ядливите грудки и зелената част са подходящи за храна.

Ерусалимският артишок има голям брой сортове, които се различават по добив, узряване, размер на плодовете и други характеристики. В тази статия подробно са описани сортовете на артикула в Йерусалим, дадени са характеристики на видовете и снимките.

Характеристики на избор

Не е трудно да изберете сорт, основното е ясно да разберете неговата специфична цел.

• Сортовете с добре развити грудки имат широк спектър на приложение, но се използват главно за храна.
• Тези сортове, в които зелената част е добре развита, са фуражни.

При избора е важно да разберете коя част от растението ще се използва в бъдеще. Също така си струва да се имат предвид датите на узряване, които се различават за различните климатични зони. Ако времето, което изминава, от засаждането до прибирането на реколтата, не е достатъчно, добра реколта няма да работи.

Правила за подбор

Поради голямата разлика в климата в регионите, е необходимо да се изберат правилните сортове.

За Урал

За този регион са важни само ранните сортове. Пълният цикъл на зреене трябва да има време да настъпи преди настъпването на първите студове. Също така, животновъдите успяха да разработят модерни, устойчиви на замръзване хибриди, грудките на които могат да останат в почвата, без да копаят цяла зима, без да губят полезни свойства. Такива хибридни сортове могат да се отглеждат дори в северните ширини.

За централна Русия

Къснозрелите сортове са напълно подходящи за средната лента. Те са високи и дават големи добиви от грудки и зеленина. Важно е също да се вземат предвид характеристиките на регионите, свързани със сушата и повишените температури. Важно е сортовете да са стабилни и непретенциозни.

За Сибир

Поради много краткото лято в този регион е трудно да се отглеждат повечето култури, но ранното узряване на ерусалимските сортове артишок е идеално за него. Поради устойчивостта си срещу замръзване, плодовете зимуват добре в земята до пролетта.

Ерусалимският артишок цъфти през август и наподобява слънчоглед на външен вид.

Сортове земна круша с описание и снимка

Сортовете се делят по падеж и са много различни един от друг по свойствата си. Освен това можете да се запознаете с техните характеристики и да видите как изглеждат на снимката.

Рано

1. Волжски - 2, Това е високо растение, със зелено - кафяво грубо стъбло. Зелените листа са във формата на сърце, подредени по двойки. Грудките са с крушовидна форма, бели с лек лилав оттенък. В една дупка може да има до 30 плода. Производителността е висока, до 150 кг / дка, а зелената маса до 200. Расте от 100 до 110 дни. Най-подходящ за Централен черноземен регион.
2. Ранно узряване, Храстът е средно голям. Листата са големи, назъбени по ръба. Узрява средно за 4 месеца, което го отличава от другите сортове. Скоропелка е стабилен сорт, не се страхува от замръзване и суша, не реагира на слаба светлина. Грудките са бели, закръглени, компактно разположени в земята. Добивът е 250 кг / дка, а зелената маса - 260. Той е идеален за централните райони на страната.
3. Вадим, Големите тъмнозелени листа образуват плътен храст, което го прави декоративен. Грудките са подравнени, червени на цвят, средно по 60 g всяка. Отличава се с отлично качество на запазване както в избата, поръсена с пясък, така и в земята.

Волжски - 2:

Ранно узряване:

Вадим:

Среден

1. унгарски, Това е разнообразна дестинация за фуражи. Храстът достига височина до 5 метра, стъблата са добре листни. Добивът на плодове е нисък. Различава се в несигурност, не изисква ярка светлина.
2. Vylgotsky. Храстът е разпръснат, с дебели стъбла и малки, продълговати, леко опушени листа. Плодовете са овални, жълти. Сортът е ценен като фураж. Вегетационният период преди прибирането на реколтата не надвишава 4 месеца. Клубените зимуват добре в земята. От един храст можете да съберете до 4 кг зелена маса. Подходящ за северните и северозападните райони на страната.
3. Омски бял, Вегетационният сезон не надвишава 130 дни. Това е умерено храстовиден сорт, с изправени стъбла, които имат лилав оттенък. Достига височина от 2 метра. Отличителна черта е едновременното съзряване на всички грудки. Те са малки, сферични, с тегло около 50 грама. Има добър добив, до 430 кг / дка. Подходящ за отглеждане във всяка климатична зона.
4. Ленинград, Вегетационният период от момента на засаждането е 5 месеца. Храста не е голям, но силно разклонен. Стъблата и листата са опушени. Белите грудки, удължени, могат да се съхраняват в земята, без да се копаят през цялата зима. Сортът е ценен и високодобивен, за сезона е възможно реколтата до 498 кг / дка, а зелената маса 420. Подходящ е за отглеждане в Северозападен регион.

унгарски:

Vylgotsky:

Омски бял:

Ленинград:

Късно

1. намирам, Периодът на зреене е около 6 месеца. Храстът е компактен, леко разклонен. Стъблата изправени, опушени. Листата са подредени последователно, триъгълна форма с назъбени ръбове. Плодовете са малки, бели, с крушовидна форма. Производителност 350 c / ha. Най-подходящ за южни, сухи райони.
2. интерес, Плодовете узряват за 5 месеца. Стъблата са мощни, средно разклонени, тъмнозелени на цвят. Публисът по листата и стъблата прилича повече на груби четинки. Сортът е устойчив на суша и студ, но изисква постоянно допълнително поливане. Плодовете не са едри, бели с гладка кожа. Добивът е 265 кг / дка, а зелената маса е 436. Южните райони са най-подходящи за отглеждане.
3. Паско, Вегетационният период е 6 месеца. Стъблата изправени, силно разклонени. Грудки с тегло до 90 g, овални, бели. Производителността е средна. Сортът не е причудлив, може да се отглежда навсякъде.
4. слънчево, Периодът на зреене е 5-6 месеца. Висок сорт с дълги изправени стъбла и яйцевидни листа. Плодовете са малки, с тегло до 60 g, бели, елипсоидални. Производителността е 400 кг / дка, а зелената маса е 320. Подходяща за отглеждане във всякакви региони.

Намерете:

интерес:

Паско:

Слънчев:

Максималният срок на годност на артишок от Йерусалим не надвишава 40 дни. Слага се в кутии и се поръсва с пясък. Необходимо е да се гарантира, че плодовете са във възможно най-малък контакт помежду си.

Какви видове имат големи грудки?

Могат да се считат едроплодните сортове, при които грудката маса достига 100 g.

• Най-популярният от тях е Паско. Клубените достигат 90 g.
• Сортът Solnechny и Vadim се хвалят с кореноплодни до 60 g.

Ерусалимският артишок е здравословен продукт, който не изисква специални грижи. Разнообразието от хибриди ви позволява да го отглеждате навсякъде, най-важното е да знаете точно коя култура трябва да получите в крайна сметка и да изберете сорт, който отговаря на вашите нужди.