Свинско джоланче с фурна е ароматно тонизиращо ястие за истински мъже. Приготвянето му е съвсем просто, дори неопитен човек в кулинарни умения ще се справи. Ястието е много подходящо за приятелска среща за мъже, особено в дует с няколко бутилки студена бира. Ще бъде подходящо и при срещата лице в лице и ако изразът, че пътят към сърцето на човека лежи през стомаха, значи вие сте на правилния път! ...

Как да готвя пилешки запас? Лесно е да направите пилешки бульон правилно и вкусно. Ще ви трябва висококачествено месо, чиста филтрирана вода и малко количество подправки и пресни зеленчуци на вкус. В края се добавят нарязани зелени за декорация и приятен аромат. Пилешки бульон - течен пилешки птици, ароматен и вкусен диетичен продукт с полезни свойства. ...

Готвенето на пилешко само на пръв поглед изглежда просто. За да направите ястието вкусно, удовлетворяващо и здравословно, трябва да знаете няколко кулинарни трика за рязане, обработка и методи за готвене на пилешко месо. Важно е също внимателно да следите процеса на термично излагане на продукта, защото отнема различно време за готвене на определена част от трупа. ...

Пилешкото филе е универсален продукт, от който се приготвят невъобразим брой ястия. Сред тях е салата с пилешко и ананас, 4 рецепти от които ще опиша. Младите дами много харесват тази лека закуска, защото тя е невероятно вкусна и перфектно украсява масата. Класическата рецепта Класическата рецепта включва използването на пилешко месо, твърдо сирене, консервиран ананас и майонеза. ...

Готвенето предлага голям брой деликатеси, които могат да задоволят гастрономическите нужди на всеки човек. Сред тях е вареният телешки език, който е лесен за дъвчене и невероятно вкусен. Статия за това как да готвите говеждо език ще разкрие тайната на готвенето на този деликатес. Вареният телешки език се сервира като отделно лакомство, добавя се към закуски и студени ястия. ...

Извън прозореца XXI век е век, който заличава границите между градове, щати и цели континенти. Сега има няколко неща, които могат да впечатлят или изненадат, с изключение на чужди сладкиши. Ще говоря за лакомство, което напоследък придоби популярност и ще разбера какво представлява марципанът и как да го приготвям у дома. ...

Как да осолите хайвер от сьомга у дома вкусно и бързо? Достатъчно просто. Ще трябва да разберете общата технология на осоляването, няколко трика и важни точки, които ще обсъдя в статията. Хайверът от розова сьомга е популярен деликатес от светло оранжев оттенък и отлична декорация на празничната трапеза. Продуктът се получава от риба от сьомга. ...

Комбинацията от месо и картофи е печеливша опция и прекрасна основа за готвене на вкусни гювечи, които няма да разочароват с вкус. Всеки готвач, независимо от квалификацията, лесно може да приготви вкусна картофена касерола с мляно месо във фурната у дома според моите рецепти. Има рецепти за сладки и неподсладени картофени гювечи. ...

Телешки гулаш е ястие, създадено от унгарски овчари, което сега е много популярно във всички страни, тъй като е направено от налични съставки. Според оригиналната технология за готвене, трябва да готвите телешки гулаш със сос на огън в голям казан. Телешки гулаш - класическа рецепта Съставки порции: - + 6 говеждо месо 300 г лук 1 бр чесън 2 зъба. ...

Добре дошли! Продължавайки темата за готвене на туршии, ще ви кажа как да солите скумрия у дома вкусно и бързо. В материала ще представя на вашето внимание цяла поредица от различни рецепти стъпка по стъпка. Първо ще ви разкажа за тънкостите на избора на скумрия и особеностите на последващото готвене. В крайна сметка крайният резултат до голяма степен зависи от това. ...

Mutton винаги се е считал за деликатес от ориенталската кухня. Напоследък този сорт месо започна да развива западните територии. През 21 век е лесно да се закупи такъв сорт в месарски магазин. Запознайте се с героинята на днешната статия, агнешко краче, изпечено във фурната. Агнешкото е тлъсто и висококалорично месо, а най-малко мазнини има в агнешкия крак. ...

Детството оставя много кулинарни спомени. Понякога наистина искате да се насладите на вкуса на ястията, към които редовно се отнасяхме от майки или готвачи, работещи в детски градини и училища. Затова реших да приготвя кюфтета със сос в домашни условия. За готвене използвайте различни видове кайма. ...

Преди десетилетия мидите рядко удрят масата на средностатистическо семейство, тъй като се смятат за деликатес. Днес тази морска храна е достъпна за много. Биволвите се срещат в почти всички краища на океаните. Някои страни са създали специални ферми за миди. В статията ще разгледам най-добрите рецепти за приготвяне на този ценен представител на морската фауна. ...

Морските дарове са безгръбначни животни, открити в океаните. Те се считат за деликатеси, които сервират на масата като самостоятелно ястие или като допълнителна съставка. Един от тези продукти са скаридите, които диетолозите препоръчват да се яде вместо животинско месо. Преди готвене трябва да научите как правилно да почиствате скаридите, защото те са замразени, сурови, сварени. ...

Шаранът е вид сладководна риба от семейство шарани. Има сочно, гъсто, леко сладко месо. Може да се вари, задушава, пържи и пече. С помощта на който и да е метод се получава отлично ястие, тъй като шаранското месо има добър вкус. Месото съдържа следните полезни компоненти: калий, желязо, магнезий, фосфор, е ценен източник на витамини D и A и група B. ...

Пилешки пилаф е вкусно ястие за вечеря или обяд с хармоничен вкус и запомнящ се аромат. Лесно е да се направи у дома, ако знаете няколко трика и изберете правилните продукти. Пилаф, приготвен по правилната рецепта, ще се хареса на домакинствата, включително малките деца. ...

Днес ще научите как да си направите гривна салата от нар по класическа рецепта. Всяка домакиня периодично приема гости, много внимателни съпруги и грижовни майки се стремят да зарадват домакинството с нови кулинарни изкушения. Салатите са идеално подходящи за това, защото могат да осигурят разнообразие от вкусово удоволствие. ...

Achma в готвенето е ястие, направено от тънък лаваш със слоеве сирене. Това е красива изглеждаща и сърдечна торта. За пълнежа се използват солени сортове, докато самото тесто е прясно, предимно буркан. Приготвянето на храна не изисква големи кулинарни умения, но има някои тайни, които домакинята трябва да вземе предвид. ...

Една от любимите и красиви салати на празничната трапеза се счита за слънчогледовата салата, поради уникалния си вкус и оригинална порция. Децата особено го харесват поради присъствието в класическата рецепта на чипс. Това, разбира се, не е най-полезният продукт, но за промяна в почивката можете да третирате семейството си като изключение. ...

Котлетът е едно от най-често срещаните ястия, които се приготвят у дома, в кафенета и ресторанти. Първоначално котлетът не беше руско ястие, но в Русия беше взаимствано от Франция. В Европа котлета се нарича парче месо с ребърна кост. Думата идва от френското "cotelette", което се появи от "cote", което означава ребро. ...